Antara Sauvignon Blanc Piemonte DOP - Bersano

Den eleganta Antara Sauvignon Blanc Piemonte från Bersano kommer in i glaset med en ljus ljusgul färg. Doften av detta vita vin från Piemonte förför med aromer av litchi, ananas och persika. Det är just den fruktiga karaktären som gör detta vin så speciellt.

I gommen börjar Antara Sauvignon Blanc Piemonte från Bersano underbart torrt, greppigt och aromatiskt. Texturen i detta balanserade vita vin är underbart lätt i gommen. I avslutningen bjuder detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen Piemonte på en härlig längd. Återigen finns det antydningar till ananas och persika.

Vinifiering av Antara Sauvignon Blanc Piemonte från Bersano

Den balanserade Antara Sauvignon Blanc Piemonte från Italien är gjord av druvor av Sauvignon Blanc-sorten. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet av jäsningen .

Matrekommendation för Bersano Antara Sauvignon Blanc Piemonte

Detta italienska vita vin avnjuts bäst väl kylt vid 8-10°C. Det är perfekt som tillbehör till sparrissallad med quinoa, spaghetti med yoghurt-mynta-pesto eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Bersano