Aviva Aperitivo - Bodega Torre Oria

Den lättfotade Aviva Aperitivo från Bodega Torre Oria spricker upp i glaset med en lysande platinagul färg. Det mousserande vinets bubbel är livligt och långvarigt i glaset. Hällt i ett mousserande vinglas avslöjar detta mousserande vin från den gamla världen underbart ungdomliga aromer av citron, grapefrukt och apelsin, avrundade med andra fruktiga nyanser.

På tungan kännetecknas detta lättfotade mousserande vin av en otroligt lätt konsistens. Avslutningen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Valencia är imponerande med en god eftersmak.

Vinifiering av Aviva Aperitivo från Bodega Torre Oria

Utgångspunkten för den förstklassiga och underbart eleganta Aviva Aperitivo-cuvéen från Bodega Torre Oria är druvorna Airén och Moscatel. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och pressas försiktigt. Basvinerna får sedan jäsa.

Tips på Bodega Torre Oria Aviva Aperitivo

Detta mousserande vin från Spanien avnjuts väl kylt vid 8 - 10°C till en fruktig endivesallad, kikärtscurry eller fiskcurry med kokos och lime.