Cabernet Sauuvignon Heland Mountain - Château Changyu Moser XV

Den kraftfulla Cabernet Sauuvignon Heland Mountain från Château Changyu Moser XV glider in i glaset med en tät lila färg. Detta röda vin från Kina hälls upp i ett Bordeaux-glas och uppvisar en underbart uttrycksfull doft av surkörsbär och björnbär, som avrundas av andra fruktiga nyanser.

I gommen är Cabernet Sauuvignon Heland Mountain från Château Changyu Moser XV underbart torr, greppig och aromatisk. På tungan kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt tät textur. I avslutningen bjuder detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen Ningxia på en härlig längd. Återigen finns det inslag av björnbär och surkörsbär.

Vinifiering av Château Changyu Moser XV Cabernet Sauuvignon Heland Mountain

Den kraftfulla Cabernet Sauuvignon Heland Mountain från Kina är ett vin med en enda sort tillverkat av druvsorten Cabernet Sauvignon. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker därefter i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen kan Cabernet Sauuvignon Heland Mountain fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader.

Matrekommendation för Cabernet Sauuvignon Heland Mountain från Château Changyu Moser XV

Njut av detta röda vin från Kina tempererat vid 15 - 18°C till fyllda paprikor, grönsakscouscous med köttbullar eller kokt kalvkött med bönor och tomater.

• Fler produkter från Château Changyu Moser XV