Canti Prosecco Frizzante DOC - Canti Family

Canti Prosecco Frizzante från familjen Canti från Veneto har en lysande platinagul färg i det snurrade glaset. Bubblorna i detta mousserande vin är jämna och fina i glaset. Doften av detta vin från Veneto bjuder på nyanser av fläder, päron och gröna äpplen. Det är just den fruktiga karaktären som gör detta vin så speciellt.

Canti Prosecco Frizzante kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktigt och sammetslent, eftersom det har vinifierats med en behagligt söt smakprofil. Denna smältande Prosecco Frizzante är lättfotad och flerskiktad och presenterar sig på gommen. Canti Prosecco Frizzante är imponerande fräsch och livlig på gommen med sin koncisa fruktsyra. Finalen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Veneto är fängslande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Canti Prosecco Frizzante från familjen Canti

Detta mousserande vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Glera. Endast förstklassigt druvmaterial har använts för detta exceptionellt eleganta vin av en enda sort från Canti Family. Efter att ha säkerställt optimal mognad skördas druvorna för detta mousserande vin från Italien särskilt snabbt och vid den svalaste möjliga tiden på dagen för att bevara deras aromer. Efter skörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och pressas försiktigt. Detta följs av jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation för Canti Family Canti Prosecco Frizzante

Drick detta mousserande vin från Italien väl kylt vid 8-10°C till spagetti med yoghurt-myntapesto, fruktig endivsallad eller sparrissallad med quinoa.

• Fler produkter från Canti Family