Château L'Eglise-Clinet Pomerol AOC - Denis Durantou

HK Den topprankade Château L'Eglise-Clinet Pomerol i från Bordeaux vinodlingsregion visar en tät purpurröd i glaset. Med lite exponering i sidled får Bordeaux-glaset en charmig granatröd nyans vid kanterna. När man snurrar glaset visar detta röda vin en hög viskositet, vilket är tydligt i starka kyrkfönster vid glasets kant. HK Den första näsan av Château L'Eglise-Clinet Pomerol i presenterar nyanser av fläderbär och plommon. De fruktiga komponenterna i bouqueten får sällskap av toner av fatlagring och ännu mer fruktiga balsamiska nyanser.

HK I gommen öppnar Château L'Eglise-Clinet Pomerol in av Denis Durantou underbart torrt, greppigt och aromatiskt. Detta kraftfulla röda vin är kraftfullt och komplext på gommen. Avslutningen på detta utmärkta röda vin från Bordeaux vinodlingsregion, mer exakt från Pomerol, är fängslande med en extraordinär eftersmak.

Vinifiering av Denis Durantou Château L'Eglise-Clinet Pomerol i HK

HK Grunden för den kraftfulla Château L'Eglise-Clinet Pomerol in från Bordeaux är druvor från druvsorterna Cabernet Franc och Merlot. HK Château L'Eglise-Clinet Pomerol in är ett gammalt världsvin i ordets bästa mening, eftersom denna fransman andas en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Druvorna till detta röda vin från Frankrike skördas uteslutande för hand vid tidpunkten för optimal mognad. Efter handskörden når druvorna snabbt vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål och små träslag vid kontrollerade temperaturer. HK Efter avslutad jäsning kan Château L'Eglise-Clinet Pomerol fortsätta att harmonisera på den fina jästen i några månader vid .

Matrekommendation för Denis Durantou Château L'Eglise-Clinet Pomerol i HK

Upplev detta röda vin från Frankrike som bäst tempereras vid 15 - 18°C som ett passande vin till ankbröst med sockerärtor, grönsaksgryta med pesto eller kålroulader.

HK Utmärkelser för Château L'Eglise-Clinet Pomerol i av Denis Durantou

Förutom ett pris-njutningsförhållande kan detta Denis Durantou-vin också skryta med många utmärkelser och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa för 2014-årgången

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 95 poäng
• Vinous Antonio Galloni - 94+ poäng
• James Suckling - 97 poäng
• Tim Atkin Master of Wine - 96 poäng

• Fler produkter från Denis Durantou