Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru - Alain Aubert
Frankrike 
konsultation!
förpackning!
leverans!
Den eleganta Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru Alain Aubert skimrar i glaset med en klar purpurröd färg. Om du ger det lite luft i glaset genom att snurra det kan du uppfatta en förstklassig balans i detta röda vin, eftersom det inte sticker ut på glasets väggar på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Till näsan avslöjar detta Alain Aubert-rödvin alla slags morello-körsbär, plommon, blåbär, svarta vinbär och plommon. Som om det inte redan vore imponerande tillför lagringen på stora träfat ytterligare aromer som bitter choklad, pepparkakskrydda och kanel.
På gommen börjar Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru av Alain Aubert behagligt torrt, greppigt och aromatiskt. Balanserat och komplext, detta täta röda vin presenterar sig på gommen. I finishen glädjer detta röda vin från Bordeaux vinodlingsregion, som kan lagras väl, äntligen med god längd. Återigen finns det antydningar till björnbär och svart körsbär.
Vinifiering av Alain Aubert Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru
Grunden för den balanserade Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru från Bordeaux är druvor från druvsorterna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot. Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru är ett gammalt världsvin i ordets bästa bemärkelse, eftersom denna fransman utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Efter handskörden anländer druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål och stora träslag vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen får Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru harmonisera ytterligare på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru försiktigt.
Matrekommendation för Alain Aubert Château Lalande de Gravet St.-Émilion Grand Cru
Drick detta röda vin från Frankrike tempererat vid 15 - 18°C till Boeuf Bourguignon, bräserad kyckling i rött vin eller grönsakscouscous med köttbullar.
- Fler produkter från Domaines Alain Aubert
