Conde Villar Vinho Verde Branco - Quinta das Arcas

Den lättfotade Conde Villar Vinho Verde Branco från Quinta das Arcas skimrar i glaset med en lysande gyllengul färg. Detta vita vin från den gamla världen hälls upp i ett vitt vinglas och bjuder på underbart uttrycksfulla aromer av citron, grönt äpple och mango, avrundade av physalis.

Detta portugisiska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det har tappats på flaska med 6 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från de enklare kvaliteterna, och därför förtrollar detta portugisiska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis restsocker. På gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt. Tack vare den måttliga fruktsyran smickrar Conde Villar Vinho Verde Branco med en mjuk munkänsla utan att sakna friskhet. I avslutningen glädjer detta ungdomliga vita vin från Vinho Verde vinodlingsregion med bra längd. Återigen finns det inslag av mango och grönt äpple.

Vinifiering av Quinta das Arcas Conde Villar Vinho Verde Branco

Grunden för den förstklassiga och underbart eleganta Cuvée Conde Villar Vinho Verde Branco från Quinta das Arcas är druvorna Arinto, Loureiro och Trajadura. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och mals noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet .

Matrekommendation för Conde Villar Vinho Verde Branco från Quinta das Arcas

Njut av detta vita vin från Portugal måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till spagetti med yoghurt-mynta-pesto, sparrissallad med quinoa eller rostad forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Quinta das Arcas