Champagner Demi Sec - Champagne Taittinger

Champagne Taittinger I glaset har Champagne Demi Sec från en briljant skimrande gyllengul färg. Bubblorna i detta mousserande vin lyser i glaset på ett utomordentligt fint, elegant och långvarigt sätt. När glaset virvlas runt kännetecknas detta mousserande vin av en fantastisk briljans som får det att dansa i glaset med verve. Doften av detta mousserande vin från Champagne förtrollar med toner av äpple, papaya, galliamelon och ananas. Om vi spårar aromerna ytterligare kommer brioche, jästplatta och gräddgodis in i spelet.

Champagne Taittinger Champagne Demi Sec från är det rätta valet för alla finsmakare som vill ha så lite restsocker som möjligt i sitt vin. Samtidigt framstår det dock aldrig som magert eller sprött, vilket man naturligtvis skulle förvänta sig av ett vin. Champagne Demi Sec kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktig och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en behagligt söt smakprofil. Denna krämiga champagne är lättfotad och mångfacetterad och presenterar sig på gommen. På grund av sin nuvarande fruktsyra visar Champagne Demi Sec sig vara exceptionellt fräsch och livlig på gommen. Finalen av detta mousserande vin från vinodlingsregionen Champagne, närmare bestämt från Champagne, glädjer slutligen med en vacker eftersmak.

Champagne Taittinger Vinifiering av Champagne Demi Sec

Grunden för den eleganta Champagne Demi Sec från Champagne är druvor från druvsorterna Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir. Uppenbarligen bestäms Champagne Demi Sec också av klimatet och vinodlingsstilen i Champagne. Denna fransman kan beskrivas som ett gammalt världsvin i ordets bästa bemärkelse, med en exceptionellt imponerande presentation. Efter den manuella skörden transporteras druvorna snabbt till vineriet. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsningen av basvinerna. Efter att champagnen har blandats får den ytterligare mognad genom lagring på flaska. Champagne Taittinger Därefter mognar Champagne Demi Sec i flera månader i flaskan och degorgeras slutligen.

Rekommenderad mat för Champagne Demi Sec från Champagne Taittinger

Detta mousserande vin från Frankrike bör avnjutas mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är perfekt som sällskapsvin till björnbärskrämdessert, banantrifli i glas eller mandelmjölksgelé med litchi.

• Fler produkter från Champagne Taittinger