Mer information om Shiraz - Durbanville Hills
Den kraftfulla Shiraz från Durbanville Hills skimrar i glaset med en tät lila röd. I buketten av detta röda vin från Coastal Region-appellationen hör vi antydningar till alla typer av röda och svarta bärfrukter, kompletterade med kryddiga nyanser. Durbanville Hills Shiraz presenterar sig behagligt torr för vinälskaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, men runt och smidigt. Avslutningen på detta ungdomliga rödvin från vinodlingsregionen Coastal Region är fängslande med en god eftersmak.
Vinifiering av Shiraz från Durbanville Hills
Detta kraftfulla rödvin från Sydafrika framställs av druvsorten Shiraz. Efter handskörden förs druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i små träfack vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av 12 månaders lagring på ekfat.
Mat rekommendation för Durbanville Hills Shiraz
Detta sydafrikanska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt komplement till
- Fler produkter från Durbanville Hills