♥ För närvarande 19 447 viner bara för dig! ♥
Alla priser är inklusive punktskatter!
Säker förpackning!
Pålitlig frakt!
Fermata 125 Etna Bianco DOC - Baglio di Pianetto
Akacia, Citron, Apelsinsylt, Lakrits och Lovage

Fermata 125 Etna Bianco DOC - Baglio di Pianetto

Vitt vin Italien Italien Sizilien (IT) Etna DOC (IT)

Årgång

9999
2021
2022
Den maximala beställningskvantiteten har uppnåtts, beställningskvantiteten justeras automatiskt.
Minsta beställningsmängd har inte uppnåtts, beställningsmängden justeras automatiskt.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 285.98 *
Fermata 125 Etna Bianco DOC - Baglio di Pianetto
Personligt!
Personligt!
Personligt!
Säkra
förpackningen!
Personligt!
Pålitlig!

Mer information om Fermata 125 Etna Bianco DOC - Baglio di Pianetto

Fermata 125 Etna Bianco från Baglio di Pianetto på Sicilien har en ljus, gyllengul färg i vinglaset. Hällt i ett vitt vinglas avslöjar detta vita vin från den gamla världen underbart uttrycksfulla aromer av akacia, citron och apelsinmarmelad, avrundad med lakrits och kärleksört.

I gommen öppnar Fermata 125 Etna Bianco från Baglio di Pianetto behagligt aromatisk, fruktig och balanserad. Det finns torrt och riktigt torrt. Detta vita vin tillhör det senare, eftersom det tappades på flaska med bara 1,2 g restsocker. I gommen kännetecknas detta balanserade vita vin av en otroligt lätt struktur. Fermata 125 Etna Bianco är fantastiskt fräsch och livlig i gommen tack vare sin koncisa fruktsyra. Avslutningen på detta vita vin från den sicilianska vinodlingsregionen Etna DOC, som har god lagringspotential, är imponerande med en lång eftersmak.

Vinifiering av Fermata 125 Etna Bianco från Baglio di Pianetto

Det här vinet fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Carricante. Endast de bästa druvorna användes för detta underbart balanserade vin med en enda sort från Baglio di Pianetto. Druvorna till Fermata 125 Etna Bianco skördas uteslutande för hand när de är perfekt mogna, utan hjälp av hårda och mindre selektiva druvskördare. Efter den manuella skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Fermata 125 Etna Bianco fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i 6 månader.

Matsalsrekommendation för Fermata 125 Etna Bianco från Baglio di Pianetto

Drick detta vita vin från Italien måttligt kylt vid 11 - 13°C till fiskcurry med kokos och lime, omelett med lax och fänkål eller jamaicanska kycklingklubbor med ananassallad.

  • Fler produkter från Baglio di Pianetto
  • Hårda fakta

    Typ:
    Typ av vin:
    Vitt vin
    Vinfärg:
    vit
    Smak:
    Tillfälle och tema:
    Aperitif , Sommarvin
    Total syrahalt ca. i g/l:
    7,2
    Restsocker ca. i g/l:
    1,2
    Land:
    Italien
    Odlingsområde:
    Sizilien (IT)
    Underregion:
    Etna DOC (IT)
    Cuvée:
    monovarietal
    Mognadslagring:
    Tank i rostfritt stål
    Detaljer om förlängning:
    Tank i rostfritt stål , Batonnage
    Expansionstid i mon.:
    6
    Kvalitetsklassificering :
    DOC Denominazione di origine controllata
    Läsning:
    Handplockad
    Arom:
    Akacia , Citron , Lakrits , Lovage , Apelsinsylt
    Textur:
    enkelt
    Munkänsla:
    medium
    Stil:
    Gamla världen , Odlingsområde med varmt klimat
    Optimal serveringstemperatur i °C:
    11 - 13
    Passar till:
    Ljusa och lätta rätter , Söta och kryddiga rätter
    Rekommendation av glas:
    Vitt vinglas
    Flaskestorlek i l:
    0,75
    Flaskdesign och utrustning:
    Bourgogne-flaska , konstnärlig , modernt
    Kapsyl:
    Kork
    Hållbarhet i år från årgången:
    6
    Alkohol i vol%:
    13
    Allergener och ingredienser:
    Innehåller sulfiter och svaveldioxid
    Distributör:
    Baglio Di Pianetto - IT-BIO-008 - Via Francia - 90030 Santa Cristina Gela (PA) - Italia
    Artikel nr:
    70017-IT-WW-CR-0015-20.1
    Upp Upp
    Upp