Finca Moncloa 10 Barricas in HK - Gonzalez Byass

HK I glaset presenterar Finca Moncloa 10 Barricas in från Gonzalez Byass en tät rubinröd färg. Med en liten sidopositionering avslöjar Bordeaux-glaset en charmig granatröd ton vid kanterna. Om man vrider på glaset visar detta röda vin en hög densitet och rikedom, vilket är tydligt i distinkta kyrkfönster vid glasets kant. HK Den första näsan av Finca Moncloa 10 Barricas i avslöjar mullbär, blåbär och björnbär. De fruktiga aspekterna av buketten får sällskap av toner av fatlagring som ännu mer fruktiga balsamiska nyanser.

HK Gonzalez Byass Finca Moncloa 10 Barricas i presenterar sig underbart torr för vinkännaren. Detta rödvin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt tät textur. Finalen av detta röda vin från vinodlingsregionen Andalusien, som kan mogna bra, imponerar med en anmärkningsvärd eftersmak.

HK Vinifiering av Finca Moncloa 10 Barricas i från Gonzalez Byass

Detta kraftfulla röda vin från Spanien är tillverkat av druvsorterna Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot och Syrah. HK Finca Moncloa 10 Barricas in är ett gammalt världsvin i ordets bästa mening, för denna spanjor andas en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Mognaden av druvorna till detta vin av Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot och Syrah påverkas i hög grad av klimatet i odlingsregionen. I Andalusien trivs druvorna i ett varmt klimat, vilket bland annat återspeglas i särskilt väl mogna druvor och en ganska hög mustvikt. HK När druvorna till Finca Moncloa 10 Barricas in är perfekt mogna skördas de uteslutande för hand, utan hjälp av grova och mindre selektiva maskiner. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål och stora träslag vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av 12 månaders lagring på franska ekfat. HK Efter att vinet är färdigt harmoniseras Finca Moncloa 10 Barricas noggrant i .

Matrekommendation för Gonzalez Byass Finca Moncloa 10 Barricas i HK

Detta röda vin från Spanien bör avnjutas vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt komplement till gåsbröst med rödkål och mejram, kokt kalvfilé med bönor och tomater eller lammgryta med kikärtor och torkade fikon.

HK Utmärkelser för Finca Moncloa 10 Barricas i från Gonzalez Byass

Detta vin från Andalusien inspirerar oss inte bara, utan också kända kritiker tilldelade det 90 poäng och mer. Bland betygen för 2015-årgången är

• James Suckling - 94 poäng

• Fler produkter från González Byass