Fleur de d'Artagnan Merlot Tannat IGP - Plaimont

Det lättfotade Fleur de d'Artagnan Merlot Tannat från Plaimont kommer in i glaset med en lysande lila färg. Detta röda vin från den gamla världen hälls upp i ett rödvinsglas och bjuder på underbart uttrycksfulla aromer av svarta vinbär, lila, viol och lilja, avrundade av svart te, kakaobönor och kanel.

Plaimont Fleur de d'Artagnan Merlot Tannat presenterar sig underbart torr för vinkännaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta lättfotade rödvin av en otroligt tät textur. I avslutningen imponerar detta ungdomliga rödvin från vinodlingsregionen Gascogne med sin betydande längd. Återigen finns det antydningar till lila och lilja. I eftersmaken kommer mineralnoter från de sand- och lerdominerade jordarna.

Vinifiering av Plaimont Fleur de d'Artagnan Merlot Tannat

Detta eleganta röda vin från Frankrike är tillverkat av druvsorterna Merlot och Tannat. Druvorna växer under optimala förhållanden i Gascogne. Här gräver vinrankorna ner sina rötter djupt i jordar av lera, sand och kalksten. Efter skörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Fleur de d'Artagnan Merlot Tannat från Plaimont

Detta franska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som tillbehör till bräserad kyckling i rött vin, kokt kalvfilé med bönor och tomater eller ossobuco.

• Fler produkter från Fleur de d´Artagnan