Fleurie Poncereau AOC - Louis Jadot

Louis Jadot Fleurie Poncereau är ett förstklassigt rött vin i vinglaset. Det har en underbart klar, ljusröd färg. Efter den första virvlingen kan man ana en perfekt balans i detta rödvin, eftersom det varken är vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande på glasväggarna. I doften av detta röda vin från vinodlingsregionen Bourgogne hittar vi nyanser av alla typer av röda och svarta bärfrukter, kompletterat med kryddiga nyanser. Louis Jadot Fleurie Poncereau är behagligt torr. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På grund av sin korta fruktsyra är Fleurie Poncereau exceptionellt fräsch och livlig på gommen. Finalen på detta ungdomliga röda vin från Bourgogne vinodlingsregion glädjer äntligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Louis Jadot Fleurie Poncereau

Grunden för den balanserade Fleurie Poncereau från Bourgogne är druvor från Gamay-druvsorten. Efter skörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i stora träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras Fleurie Poncereau i ytterligare 12 månader på ekfat.

Matrekommendation för Louis Jadot Fleurie Poncereau

Upplev detta röda vin från Frankrike tempererat vid 15 - 18°C som ett passande vin till

• Fler produkter från Louis Jadot