Grand Vin Cabernet Sauvignon - Château Changyu Moser XV

I glaset uppvisar Grand Vin Cabernet Sauvignon från Château Changyu Moser XV en tät purpurfärg. Vid kanterna visar den också en övergång till granatröd. Efter den första virveln avslöjar detta röda vin en hög viskositet, vilket visar sig i starka kyrkfönster vid kanten av glaset. presenterar toner av svarta vinbär och björnbär underbart utmärkta i glaset. Hintar av vanilj ansluter sig.

Château Changyu Moser XV Grand Vin Cabernet Sauvignon presenterar sig underbart torr för vinentusiasten. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig i ett vinikonsegment. På gommen är strukturen i detta kraftfulla röda vin underbart kraftfullt. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Ningxia, som är mycket kapabelt att mogna, imponerar äntligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Château Changyu Moser XV Grand Vin Cabernet Sauvignon

Den kraftfulla Grand Vin Cabernet Sauvignon från Kina är ett vin med en enda sort, vinifierad från druvsorten Cabernet Sauvignon. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i små träfack vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av 24 månaders lagring på franska ekbarriquer.

Matrekommendation för Grand Vin Cabernet Sauvignon från Château Changyu Moser XV

Upplev detta röda vin från Kina bäst tempererat vid 15 - 18°C som sällskapsvin till spenatgratäng med mandlar, grönsakscouscous med köttbullar eller kikärtscurry.

• Fler produkter från Château Changyu Moser XV