Lemberger Schwaigerner - Weingut Graf Neipperg

I glaset presenterar Lemberger Schwaigerner från Weingut Graf Neipperg en briljant skimrande rubinröd färg. Om du lutar glaset lite kan du se en övergång av färgen mot granatröd i kanterna. När man snurrar vinglaset kännetecknas detta röda vin av en enorm briljans som gör att det dansar livligt i glaset. Detta tyska vin av en enda sort avslöjar härligt distinkta toner av plommon, björnbär och morellokörsbär i glaset. Dessa får sällskap av inslag av rostad mandel, sprött och valnöt.

Detta tyska vin har en elegant torr smak. Det har tappats på flaska med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i denna prisklass, förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak kräver inte nödvändigtvis mycket restsocker. På tungan kännetecknas detta lättfotade röda vin av en enormt köttig och silkeslen konsistens. I avslutningen bjuder detta röda vin från vinodlingsregionen Württemberg på god längd. Återigen framträder inslag av björnbär och plommon.

Vinifiering av Weingut Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Den eleganta Lemberger Schwaigerner från Tyskland är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Lemberger. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i källaren vid kontrollerade temperaturer. Efter att jäsningen är klar .

Mat rekommendation för vingården Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Drick detta röda vin från Tyskland tempererat vid 15-18 °C till pumpagryta, boeuf bourguignon eller spaghetti med kapris-tomatsås.

• Fler produkter från Weingut Graf Neipperg