Lindeman's BIN 40 Merlot - Treasury Wine Estates

Treasury Wine Estates Lindeman's BIN 40 Merlot är ett förstklassigt rödvin. Det har en underbart tät, purpurröd färg. Detta röda vin från Australien hälls upp i ett Bordeaux-glas och doftar underbart av plommon, avrundat med .

Detta sammetslena rödvin är fylligt och mångfacetterat i gommen. Med sin vitala fruktsyra är Lindeman's BIN 40 Merlot imponerande fräsch och livlig på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga rödvin från vinodlingsregionen South Australia är fängslande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Treasury Wine Estates Lindeman's BIN 40 Merlot

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, Merlot. Endast förstklassigt druvmaterial har använts för detta underbart kraftfulla vin med en enda druvsort från Treasury Wine Estates. När perfekt fysiologisk mognad har säkerställts skördas druvorna till Lindeman's BIN 40 Merlot särskilt snabbt och vid den svalaste möjliga tiden på dagen för att bevara deras aromer. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Treasury Wine Estates Lindeman's BIN 40 Merlot

Detta australiensiska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15-18°C. Det är ett perfekt komplement till pasta med korvköttbullar, grönsaksgryta med pesto eller kikärtscurry.

• Fler produkter från Treasury Wine Estates