- Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Kichererbsen-Curry
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Sizilien ungemein modern
- Dieser italienische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als Wein zur Hochzeit oder zur Brotzeit
Den här åtgärden pågår tills 31.12.2030 23:59.
förpackningen!
Mer information om Merlot Sicilia DOC - Stemmari
Merlot från Stemmari i den italienska vinodlingsregionen DOC Sicilia är ett mjukt, harmoniskt och rent rödvin.
I glaset skimrar detta vin i en rik rubinröd färg med delikata violetta höjdpunkter. I näsan möts man av en intensiv doft av mogen frukt - konserverade körsbär möter saftiga hallon och björnbär, som gradvis utvecklas till bärsylt. Detta åtföljs av fina, kryddiga trä nyanser. På gommen presenterar detta italienska rödvin sig med en medelstor kropp som är omsluten av smidiga tanniner. Smakerna från näsan är också underbart närvarande och åtföljer den behagligt kvardröjande finishen.
Vinifiering av Stemmari Merlot
Merlotdruvorna växer i Sambuca di Sicilia, i provinsen Agrigento. Druvorna skördas först i mitten av september när de är helt mogna.
I Stemmaris vinkällare avstjälkas druvorna och jäser sedan i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 25 till 26 grader Celsius i 10 dagar. Detta följs av malolaktisk jäsning. Slutligen lagras detta röda vin i 10 månader på franska ekfat.
Matsalsrekommendationer för Merlot Stemmari
Detta torra rödvin från Italien är ett utmärkt komplement till pastabakelser, saftiga stekar direkt från ugnen eller smakrika ostar. Du kan också servera vinet till en mysig grillkväll.
- Fler produkter från Stemmari