Pipoli Rosato Basilicata - Vigneti del Vulture

Pipoli Rosato Basilicata från den vinodlande regionen Basilicata visar en lysande skimrande hallonrosa i glaset. Detta italienska vin övertygar med sin elegant torra smak. Det har buteljerats med exceptionellt lite restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och så förtrollar detta italienska naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis restsocker. På tungan kännetecknas detta lättfotade rosévin av en otroligt krispig textur. Det ungdomliga rosévinet från vinodlingsregionen Basilicata har en övertygande avslutning med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Basilicata

Det eleganta Pipoli Rosato Basilicata från Basilicata är tillverkat av druvor av sorten Aglianico. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och mals noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Pipoli Rosato Basilicata fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader....

Matrekommendation för Pipoli Rosato Basilicata från Vigneti del Vulture

Upplev detta rosévin från Italien bäst måttligt kylt vid 11 - 13 °C som tillbehör till rostad öring med ingefärspäron, wokgrönsaker med fisk eller spaghetti med yoghurt-mynta-pesto.

Utmärkelser för Pipoli Rosato Basilicata från Vigneti del Vulture

Förutom ett förstklassigt förhållande mellan pris och njutning kan detta Vigneti del Vulture-vin också skryta med utmärkelser, inklusive medaljer. I detalj är dessa för 2019-årgången

• Berlin Wine Trophy - Guld
• Mundus Vini - Silver

• Fler produkter från Vigneti Del Vulture