Pomerol AOC - Château Lafleur-Gazin

Château Lafleur-Gazin Pomerol är ett förstklassigt rött vin. Det har en underbart lysande, purpurröd färg. Efter den första virvlingen kan du uppleva en perfekt balans i detta röda vin, eftersom det inte sticker ut på glasets väggar som vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande. Doften av detta röda vin från Bordeaux har inslag av plommon och björnbär. Om vi spårar aromerna ytterligare läggs läder, svart körsbär och rostat trä till, uppmuntrat av ekinflytandet.

Château Lafleur-Gazin Pomerol presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. På gommen är strukturen i detta välbalanserade röda vin underbart tät. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsområdet Bordeaux, närmare bestämt från Pomerol, som kan mogna bra, är fängslande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Pomerol från Château Lafleur-Gazin

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Merlot. Endast förstklassigt druvmaterial användes för detta underbart balanserade sortvin från Château Lafleur-Gazin. Pomerol är ett gammalt världsvin i ordets bästa bemärkelse, för denna fransman utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Sedan sker jäsningen i små träslag vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen lagras den eleganta Pomerol i flera månader på franska ekfat.

Mat rekommendation för Pomerol från Château Lafleur-Gazin

Detta franska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt vin till fyllda paprikor, lammgryta med kikärtor och torkade fikon eller boeuf bourguignon.

• Fler produkter från Château Lafleur-Gazin