Prestige Rosé Côtes de Provence AOC 1,5 l Magnum - Château Minuty

Château Minuty Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum är ett förstklassigt rosévin. Det har en underbart ljus, rubinröd färg. Efter den första virvlingen kan du uppleva en perfekt balans i detta rosévin, eftersom det inte sticker ut på glasets väggar på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Den första doften av Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum smickrar med toner av hallon, viol och honungsmelon. De fruktiga delarna av buketten får sällskap av mineraltoner.

Detta franska vin har en elegant torr smak. Det har buteljerats med exceptionellt lite restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta franska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis mycket socker. Detta lätta rosévin är balanserat och komplext i gommen. Det unga vinet från vinodlingsregionen Provence bjuder på en lång eftersmak. Återigen framträder inslag av hallon och viol.

Vinifiering av Château Minuty Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum

Grunden för den balanserade Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum från Frankrike är druvor från druvsorterna Cinsault, Grenache, Syrah och Tibouren. Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum är ett gammalt världsvin i ordets bästa bemärkelse, eftersom denna fransman utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Mognaden av druvorna till detta vin gjort på Cinsault, Grenache, Syrah och Tibouren påverkas i mycket hög grad av klimatet i odlingsregionen. I Provence trivs druvorna i ett varmt klimat, vilket bland annat återspeglas i särskilt väl mogna druvor och en ganska hög mustvikt. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för Prestige Rosé Côtes de Provence 1,5 l Magnum från Château Minuty

Detta franska vin smakar bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det passar perfekt till kikärtscurry, wokade grönsaker med fisk eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Château Minuty