Reggiano Lambrusco Rosso Emilia DOC - Cantine Riunite

Cantine Riunite Reggiano Lambrusco Rosso Emilia är ett förstklassigt rött vin. Det har en underbart lysande, ljusröd färg. Detta Cantine Riunite-rödvin avslöjar alla typer av svarta vinbär, sura körsbär och jordgubbar på näsan.

Detta italienska vin glädjer med sin saftiga, fruktiga smak. Det buteljerades med generösa 58 gram restsocker. Det här är ett riktigt kvalitetsvin som tydligt sticker ut från enklare kvaliteter och så bjuder det här italienska vinet naturligtvis på den finaste balansen trots sitt överdåd. Reggiano Lambrusco Rosso Emilia kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktigt och sammetslent, eftersom det har vinifierats med en underbart söt smakprofil. Detta sammetslena rödvin är lättfotat och mångfacetterat i gommen. Reggiano Lambrusco Rosso Emilia är exceptionellt friskt och livligt i gommen tack vare sin utpräglade fruktsyra. I avslutningen bjuder detta röda vin från vinodlingsregionen Emilia-Romagna äntligen på en härlig längd. Det finns återigen inslag av jordgubbar och svarta vinbär.

Vinifikation av Cantine Riunite Reggiano Lambrusco Rosso Emilia

Detta eleganta röda vin från Italien är tillverkat av druvsorten Lambrusco. Efter att ha skördats för hand tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av lagring på den fina jästfällningen i flera månader innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matsalsrekommendationer för Reggiano Lambrusco Rosso Emilia från Cantine Riunite

Njut gärna av detta röda vin från Italien måttligt kylt vid 11 - 13°C till wokade grönsaker med fisk, kokos-lime fiskcurry eller sparrissallad med quinoa.

• Fler produkter från Cantine Riunite