Ried Ehrenfels Grüner Veltliner Reserve Erste Lage - Weingut Proidl

Grüner Veltliner Det fatlagrade Ried Ehrenfels Reserve Erste Lage från vinodlingsregionen Niederösterreich presenterar sig i glaset i en tät platinagul färg. Färgen på detta vita vin visar också gyllengula reflektioner i mitten. När man snurrar vinglaset uppvisar detta vita vin en hög viskositet, vilket syns i klara kyrkfönster vid glasets kant. Detta österrikiska vin av en enda druvsort bjuder på underbart uttrycksfulla toner av honungsmelon, mango och ananas i glaset. Detta åtföljs av inslag av mineralitet.

Grüner Veltliner Weingut Proidl Ried Ehrenfels Reserve Erste Lage imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med 3,2 gram restsocker. Som du kan förvänta dig av ett vin i Icon-segmentet, förtrollar detta österrikiska vin med sin fina balans trots sin torrhet. Utmärkt smak kräver inte nödvändigtvis restsocker. Detta täta vita vin är fylligt och har flera lager i gommen. Grüner Veltliner Tack vare sin balanserade fruktsyra smeker Ried Ehrenfels Reserve Erste Lage gommen med en sammetslen känsla utan att sakna friskhet. Finalen på detta mogna vita vin från vinodlingsregionen Niederösterreich, närmare bestämt från Kremstal, är i slutändan övertygande med en anmärkningsvärd finish.

Grüner Veltliner Vinifiering av Ried Ehrenfels Reserve Erste Lage av Weingut Proidl

Grüner VeltlinerDetta vita vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen . Endast förstklassigt druvmaterial skördades för detta underbart kraftfulla vin med en enda sort från Weingut Proidl. Grüner Veltliner Ried Ehrenfels Reserve Erste Lage är ett gammalt världsvin genom och igenom, eftersom denna österrikare andas en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Druvorna till detta vita vin från Österrike skördas uteslutande för hand när de är perfekt mogna. När druvorna har skördats förs de omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål och i stora träfack vid kontrollerade temperaturer. Grüner Veltliner I slutet av jäsningen åldras den kraftfulla Ried Ehrenfels Reserve Erste Lage i 9 månader på ekfat.

Grüner Veltliner Matrekommendation för Weingut Proidl Ried Ehrenfels Reserve Erste Lage

Drick detta vita vin från Österrike väl kylt vid 8 - 10°C till spenatgratäng med mandel, sparrissallad med quinoa eller spagetti med kapris-tomatsås.

• Fler produkter från Weingut Proidl