Riesling Clos Sainte Hune - F.E. Trimbach

I glaset har Riesling Clos Sainte Hune från F.E. Trimbach en briljant skimrande ljusgul färg. Detta mogna vita vin smickrar också ögat med guldgula reflektioner Om du snurrar glaset kännetecknas detta vita vin av en fascinerande lätthet som får det att dansa kvickt i glaset. Detta franska vin av en enda druvsort uppvisar underbart uttrycksfulla toner av apelsiner, citroner, rosa grapefrukt och lime i glaset. Det har också inslag av libbsticka, grönpeppar och garrigue.

F.E. Trimbach Riesling Clos Sainte Hune presenterar sig underbart torr för vinentusiasten. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig i ett vinikonsegment. Lättfotat och komplext, detta skarpa vita vin presenterar sig på gommen. I eftersmaken gläder detta mogna vin från Alsace vinodlingsregion äntligen med sin vackra längd. Inslag av grapefrukt och rosa grapefrukt dyker upp igen.

Vinifiering av Riesling Clos Sainte Hune från F.E. Trimbach

Den eleganta Riesling Clos Sainte Hune från Alsace är gjord av druvor av Riesling-sorten. Efter handskörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Riesling Clos Sainte Hune från F.E. Trimbach

Njut av detta vita vin från Frankrike måttligt kylt vid 11 - 13°C som ett passande vin till

Utmärkelser för Riesling Clos Sainte Hune från F.E. Trimbach

Förutom ett ikonvinrykte kan detta F.E. Trimbach-vin också skryta med utmärkelser och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa för 2016-årgången

• Wine Spectator - 95 poäng

• Fler produkter från Trimbach