Riesling trocken 1,0 Liter - Weingut Heinrich Vollmer

Den lättfotade Riesling Qba från Weingut Heinrich Vollmer skimrar i glaset med en lysande ljusgul. I glaset erbjuder detta vita vin från Weingut Heinrich Vollmer aromer av aprikoser, grapefrukt, persikor, grapefrukt och plommon, kompletterade med andra fruktiga nyanser. Weingut Heinrich Vollmer Riesling Qba presenterar sig behagligt torr för vindrickaren. Detta vita vin verkar aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i det övre prisklassen. På gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt och krispigt. Tack vare den vitala fruktsyran är Riesling Qba fantastiskt friskt och livligt på gommen. I avslutningen bjuder detta vita vin från vinodlingsregionen Pfalz på en härlig längd. Återigen dyker antydningar av plommon och persika upp.

Vinifiering av Riesling Qba från Weingut Heinrich Vollmer

Detta eleganta vita vin från Tyskland är tillverkat av druvsorten Riesling. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognadslagring på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Weingut Heinrich Vollmer Riesling Qba

Detta tyska vita vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt komplement till torsk med gurka-senapsgrönsaker, purjolökstortilla eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Weingut Heinrich Vollmer