Rosé et Or 3,0 l Doppelmagnum - Château Minuty

Den eleganta dubbelmagnumflaskan Rosé et Or 3,0 l från Château Minuty glider in i glaset med en klar rubinröd färg. När man svänger glaset kan man se en förstklassig balans i detta rosévin, eftersom det inte sticker ut på glasväggarna på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. I doften visar detta Château Minuty-rosévin alla möjliga sorters jordgubbar, hallon och röda vinbär. Som om det inte redan vore imponerande tillför lagringen i rostfritt stål ytterligare aromer som garrigue.

Château Minuty Rosé et Or 3,0 l dubbelmagnum är underbart torrt. Detta rosévin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Detta lätta rosévin är balanserat och mångfacetterat i gommen. Finalen av detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Provence glädjer äntligen med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Château Minuty Rosé et Or 3,0 l dubbel magnum

Detta balanserade rosévin från Frankrike är tillverkat av druvsorterna Grenache och Tibouren. Rosé et Or 3,0 l dubbelmagnum är ett gammalt världsvin genom och igenom, eftersom denna fransman utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Druvorna till detta rosévin från Frankrike skördas uteslutande för hand vid optimal mognad. Efter skörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Rosé et Or 3,0 l dubbelmagnum från Château Minuty

Njut av detta rosévin från Frankrike mycket väl kylt vid 5 - 7°C som ett passande vin till fruktig endivesallad, purjolökssoppa eller spaghetti med yoghurt-mynta-pesto.

• Fler produkter från Château Minuty