Saint-Éstephe AOP Cru Bourgeois 1,5l Magnum - Château Beau-Site
Mer information om Saint-Éstephe AOP Cru Bourgeois 1,5l Magnum - Château Beau-Site
Château Beau-Site Saint-Éstephe Cru Bourgeois 1,5l Magnum är ett förstklassigt rödvin. Det har en underbart lysande rubinröd färg. Vid kanterna finns det också en färgövergång till granatröd. När man snurrar vinglaset kan man uppleva en perfekt balans i detta röda vin, eftersom det varken är vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande på glasväggarna. Denna franska cuvée visar underbart uttrycksfulla toner av hallon, björnbär och svarta vinbär i glaset. Det finns också inslag av vanilj.
I gommen öppnar Saint-Éstephe Cru Bourgeois 1,5 l Magnum från Château Beau-Site underbart aromatisk, fruktig och balanserad. På tungan kännetecknas detta välbalanserade röda vin av en enormt sammetslen textur. Detta mogna rödvin från vinodlingsområdet Bordeaux bjuder på en lång eftersmak. Inslag av hallon och svarta vinbär dyker upp igen. I avslutningen kommer mineraltoner från de grusdominerade jordarna in.
Vinifiering av Saint-Éstephe Cru Bourgeois 1,5l Magnum från Château Beau-Site
Den balanserade Saint-Éstephe Cru Bourgeois 1,5l Magnum från Frankrike är en cuvée vinifierad från druvsorterna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot. Druvorna växer under optimala förhållanden i Bordeaux. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i grusjordar. Saint-Éstephe Cru Bourgeois 1,5 l Magnum är ett gammalt världsvin rakt igenom, för denna fransman utstrålar en extraordinär europeisk charm som tydligt understryker framgången för gamla världsviner. Druvorna till detta röda vin från Frankrike skördas uteslutande för hand efter att ha säkerställt optimal mognad. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter sker jäsningen i små träfack vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen lagras den eleganta Saint-Éstephe Cru Bourgeois 1,5 l Magnum ytterligare 12 månader på franska ekbarriquer.
Rekommenderad mat för Saint-Éstephe Cru Bourgeois 1,5l Magnum från Château Beau-Site
Detta franska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som tillbehör till grönsakscouscous med köttbullar, spenatgratäng med mandlar eller spagetti med kapris- och tomatsås.
Utmärkelser för Saint-Éstephe Cru Bourgeois 1,5l Magnum från Château Beau-Site
Detta vin från Saint-Estèphe övertygar inte bara oss, utan också kända vinkritiker tilldelade det 90 poäng och mer. Bland betygen för 2016-årgången är
- Vinadvokat - Robert M. Parker - 90-92 poäng
- Decanter - 91 poäng
- James Suckling - 94 poäng
- Fler produkter från Château Beau-Site