Samtrot Rosé - Weingut Sonnenhof

I glaset presenterar Samtrot Rosé från Weingut Sonnenhof en briljant skimrande ljusröd färg. I glaset avslöjar detta rosévin från Weingut Sonnenhof aromer av hallon, kompletterade med muskotnöt. Samtrot Rosé kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktigt och sammetslent, eftersom det har vinifierats med en underbart söt smakprofil. Detta sammetslena rosévin är lättfotat och komplext i gommen. Tack vare sin distinkta fruktsyra är Samtrot Rosé underbart friskt och livligt i gommen. Detta rosévin från vinodlingsregionen Württemberg har en vacker längd i avslutningen. Återigen finns det inslag av hallon.

Vinifiering av Weingut Sonnenhof Samtrot Rosé

Basen för den eleganta Samtrot Rosé från Tyskland är druvor från druvsorten Samtrot. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter sker jäsningen i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Samtrot Rosé fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matsalsrekommendation för Samtrot Rosé från Weingut Sonnenhof

Njut gärna av detta rosévin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13°C till mandelmjölksgelé med litchi, persiko- och passionsfruktsdessert eller päron- och limestrudel.

• Fler produkter från Weingut Sonnenhof