Mer information om SolAlto Toscana Bianco IGT 0,375 l - Le Pupille
SolAlto Toscana Bianco IGT från Fattoria Le Pupille lyser intensivt halmgult med gyllene reflektioner i glaset som omedelbart vädjar till dig. På näsan utvecklas en komplex uppsättning aromer av kanderad frukt, persika, aprikos, ananas, fikon och torkade dadlar, som smälter samman till varma dofter av trädharts. Smaken präglas av ädel sötma, detta vin presenterar sig mjukt, buret av en vacker syra, vilket ger det balans och elegans. Den mycket långa och ihållande finishen fascinerar med mångfacetterade söta aromer, som återigen påminner om mogna fikon och dadlar.
Vinifiering av SolAlto Toscana Bianco IGT från Le Pupille
Med "SolAlto" har du en grandios cuvée av tre druvsorter som är särskilt kända för sina aromer i glaset, 33% Traminer, 33% Sauvignon och 34% Semillon, vinifierad som en övermogen sen skörd.
Morellino di Scansanos grand dame har därmed uppfyllt en dröm om att producera ett betydande ädelt sött dessertvin, som representerar en annan potential i Maremma vid sidan av Fattoria Le Pupilles förstklassiga röda viner. Detta söta vin är det meditativa uttrycket för Elisabetta Geppettis energi och livsglädje.
Matrekommendationer för SolAlto Toscana IGT från Fattoria Le Pupille
Utmärkelser för SolAlto Toscana IGT från Le Pupille
- Gambero Rosso: 2 glas för 2008
- Robert M.Parker: 92 poäng för 2007
- Antonio Galloni: 91 poäng för 2007
- James Suckling: 92 poäng för 2007
- Wine Spectator: 90 poäng för 2006
- Fler produkter från Fattoria Le Pupille