Spumante Brut Rosé - Sacchetto

Bubblorna i detta mousserande vin lyser konsekvent och fint i glaset. Denna Spumante från Italien är också helt övertygande i gommen. Anledningen till detta är bland annat en diskret restsötma på 12 gram per liter, vilket gör Spumante Brut Rosé särskilt lätt. Detta torra mousserande vin från Sacchetto är perfekt för vinälskare som gillar att dricka sitt vin torrt. Spumante Brut Rosé kommer redan mycket nära detta, eftersom det vinifierades med bara 12 gram restsocker. På tungan kännetecknas denna lättfotade Spumante av en otroligt lätt textur. Tack vare den balanserade fruktsyran smeker Spumante Brut Rosé gommen med en mjuk känsla utan att sakna friskhet. Avslutningen på denna Spumante från vinodlingsregionen Veneto är övertygande med en betydande eftersmak.

Vinifiering av Sacchetto Spumante Brut Rosé

Basen för den eleganta Spumante Brut Rosé från Veneto är druvor från sorterna Merlot och Pinot Noir. Efter skörden förs druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och pressas noggrant. Nu följer jäsningen av basvinerna. Efter sammansättningen av cuvéen följer ytterligare åldring på grundval av klassisk flaskjäsning. Sacchetto Spumante Brut Rosé mognar sedan i flaskan i flera månader och är slutligen disgorged.

Rekommenderad mat för Spumante Brut Rosé från Sacchetto

Drick detta mousserande vin från Italien väl kylt vid 8 - 10°C som ackompanjemang till

• Fler produkter från Sacchetto