- Detta röda vin av en enda sort passar perfekt till rätter som rödlök fylld med couscous och aprikoser eller spenatgratäng med mandlar
- Detta vin från Piemonte är behagligt kraftfullt för kännaren
- Ett rött vin som har vunnit många utmärkelser, utmärkt som en harmonisk gåva till goda vänner eller som present till kunder
förpackningen!
Mer information om Suculé Barbera d'Alba DOC - Lo Zoccolaio
Suculé Barbera d'Alba DOC från Lo Zoccolaio är ett riktigt konstverk. I glaset lyser Suculé i en intensiv rubinröd färg. I doften öppnar sig en rik bukett med den typiska doften av rosenblad, mogna röda frukter och en antydan till vanilj. Denna Barbera d'Alba presenterar sig imponerande och samtidigt elegant i gommen, frisk och mjuk i gommen, harmonisk med mogna, välintegrerade tanniner, av stor finess med en lång kvardröjande finish.
Vinifiering av Suculé Barbera d'Alba från Lo Zoccolaio
Lo Zoccolaio vingård tillhör familjeföretaget Fratelli Martini Secondo Luigi. Detta imponerande röda vin från Piemonte vinifieras uteslutande av Barbera d'Alba-druvor som odlas i kommunerna Barolo och Monforte, i kärnområdet Barbera d'Alba. Efter manuell skörd jäser druvorna på skalen i 10 dagar under temperaturkontroll och jäser sedan och lagras i 18 månader i små franska ekbarriärer.
Matparning för Suculé Barbera d'Alba av Lo Zoccolaio
Servera denna härliga Barbera d'Alba till färsk pasta med köttfärssåser, nötköttsrätter, skållat kött, rostbiff och ryggbiff, rätter med fläskkött.
Utmärkelser för Suculé Barbera d'Alba
- I Vini di Veronelli - 91 poäng för 2016
- Meiningers Weintest - Utmärkt för 2016
- Fler produkter från Cascina Lo Zoccolaio