Weißburgunder Südtirol DOC - Abtei Muri-Gries

Detta vita vin från Abtei Muri-Gries doftar av alla möjliga sorters päron, kvitten, äpplen och nashipäron. Som om det inte redan var imponerande, går svart te, pepparkakskrydda och mörk choklad med.

Abtei Muri-Gries Pinot Blanc South Tyrol presenterar sig behagligt torr för vinentusiasten. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och smidigt. På gommen är strukturen i detta välbalanserade vita vin underbart krispigt. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Trentino-Alto Adige, närmare bestämt från Alto Adige /Sydtyrolen DOC, imponerar slutligen med en vacker eftersmak. Efter druvskörden når druvorna snabbt vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet av jäsningen .

Matrekommendation för Abbey Muri-Gries Pinot Blanc South Tyrol

Detta italienska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till stekt forell med ingefärspäron, wokade grönsaker med fisk eller spagetti med yoghurt-mynta-pesto.

• Fler produkter från Abtei Muri-Gries