Terres d'Artagnan Rosé IGP - Plaimont

Plaimont Terres d'Artagnan Rosé är ett förstklassigt rosévin. Det har en underbart lysande, ljusröd färg. Denna franska cuvée smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av papaya, physalis, ananas och mango. Till detta kommer inslag av andra frukter.

I gommen är Terres d'Artagnan Rosé från Plaimont underbart aromatisk, fruktig och balanserad. I gommen är texturen i detta lättfotade rosévin underbart lätt. I avslutningen bjuder detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Sud-Ouest på en härlig längd. Återigen dyker det upp inslag av stjärnfrukt och physalis.

Vinifiering av Plaimont Terres d'Artagnan Rosé

Druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Tannat utgör grunden för den förstklassiga och underbart eleganta Cuvée Terres d'Artagnan Rosé från Plaimont. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker därefter i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning får Terres d'Artagnan Rosé fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Terres d'Artagnan Rosé noggrant.

Matrekommendation för Plaimont Terres d'Artagnan Rosé

Detta rosévin från Frankrike avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt komplement till wokade grönsaker med fisk, grönsallad med rödbetor eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Plaimont Producteurs