Tetuna Weiß - Robert Goldenits

Det eleganta vita Tetuna-vinet från Robert Goldenits penna glider in i glaset med en klar ljusgul färg. Färgen på detta vita vin visar också gyllengula reflektioner i mitten. I glaset visar detta vita vin från Robert Goldenits aromer av lila och persikor, kompletterade med mineralitet. Robert Goldenits Tetuna White presenterar sig behagligt torr för vinälskaren. Detta vita vin verkar aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i det högkvalitativa vinområdet. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt lätt konsistens. Finalen på detta mogna vita vin från vinodlingsregionen Burgenland, närmare bestämt från sjön Neusiedl, imponerar äntligen med en bra finish.

Vinifiering av Robert Goldenits Tetuna White

Grunden för den balanserade Tetuna Weiß från Österrike är druvor från sorterna Chardonnay, Pinot Gris och Sauvignon Blanc. Efter druvskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning i små träslag vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognad under flera månader i ekbarriquer.

Matrekommendation för Tetuna White av Robert Goldenits

Njut av detta vita vin från Österrike måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till wokade grönsaker med fisk, rostad forell med ingefärspäron eller spaghetti med yoghurt-mynta-pesto.

• Fler produkter från Robert Goldenits