Mer information om Fantini Trebbiano d'Abruzzo DOC 2021- Farnese Vini
Farnese Vini Fantini Trebbiano d'Abruzzo är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart lysande, ljusgul färg. I glaset avslöjar detta vita vin från Farnese Vini aromer av akacia, mirabelle, persikor, vingårdspersika och apelsinblomma, kompletterade med medelhavsörter, grön paprika och enbär. Farnese Vini Fantini Trebbiano d'Abruzzo presenterar sig underbart torr för vinkännaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en otroligt krispig textur. Med sin närvarande fruktsyra är Fantini Trebbiano d'Abruzzo exceptionellt fräsch och livlig på gommen. Detta unga vin från vinodlingsregionen Abruzzo har en mycket lång eftersmak. Återigen dyker antydningar om apelsinblomma och aprikos upp.
Vinifiering av Fantini Trebbiano d'Abruzzo från Farnese Vini
Den eleganta Fantini Trebbiano d'Abruzzo från Abruzzo är gjord av druvor från druvsorten Trebbiano. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.
Rekommenderad mat för Fantini Trebbiano d'Abruzzo från Farnese Vini
Detta vita vin från Italien avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt vin till stekt öring med ingefärspäron, japansk stenfiskfilé med grönsaksjulienne eller jamaicanska kycklingben med ananassallad.
- Fler produkter från Farnese Vini