Trollinger Lemberger 1,0 l - Weingut Sonnenhof

I glaset erbjuder Trollinger Lemberger från Weingut Sonnenhof en briljant skimrande rubinröd färg. I glaset erbjuder detta röda vin från Weingut Sonnenhof aromer av björnbär och akacia, kompletterat med röda vinbär. Den lättfotade Weingut Sonnenhof Trollinger Lemberger presenterar oss med en otroligt fruktig smak på tungan, vilket naturligtvis beror på dess återstående söta smakprofil. På tungan kännetecknas detta lättfotade rödvin av en otroligt tät konsistens. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Trollinger Lemberger gommen med en mjuk känsla utan att sakna saftig livlighet. Finalen av detta röda vin från Württemberg vinodlingsregion glädjer med en vacker finish.

Vinifiering av Trollinger Lemberger från Weingut Sonnenhof

Detta eleganta röda vin från Tyskland är gjort av druvsorterna Lemberger och Trollinger. Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av mognadslagring på den fina jästfällningen i flera månader innan vinet slutligen tappas av.

Matsalsrekommendationer för Weingut Sonnenhof Trollinger Lemberger

Detta röda vin från Tyskland avnjuts med fördel vid en temperatur på 15 - 18°C till ankbröst med mangetout, bräserad kyckling i rödvin eller gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram.