Vino Rosso - La Famiglia

La Famiglia Vino Rosso är ett förstklassigt rött vin i vinglaset. Det har en underbart lysande rubinröd färg. I glaset bjuder detta röda vin från La Famiglia på aromer av svarta körsbär, plommon, moreller och björnbär, kompletterade med andra fruktiga nyanser. Detta torra rödvin från La Famiglia är perfekt för vinälskare som föredrar att dricka torrt. Vino Rosso kommer mycket nära detta, eftersom det vinifierades med bara 11,5 gram restsocker. På tungan kännetecknas detta lättfotade rödvin av en otroligt silkeslen textur. Tack vare sin livliga fruktsyra är Vino Rosso exceptionellt friskt och livligt i gommen. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Veneto imponerar äntligen med en bra efterklang.

Vinifiering av Vino Rosso från La Famiglia

Grunden för den förstklassiga och underbart eleganta cuvée Vino Rosso från La Famiglia är druvorna Merlot och Nero di Troia. Efter handskörden anländer druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Vino Rosso från La Famiglia

Njut av detta röda vin från Italien tempererat vid 15 - 18°C till bakade fårostpaket, rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås eller kryddig curry med lamm.

• Fler produkter från La Famiglia