Ackerman

Ackerman Huset Ackerman grundades 1811 och anses vara pionjär inom produktionen av mousserande vin i Loiredalen, den första "Maison de Bulles". Det är därför det äldsta huset i Loiredalen för fina mousserande viner. Vinerna i Loiredalen trivs i ett unikt kulturlandskap som ingår i UNESCO:s världsarvslista: Dalen sträcker sig över 65 000 hektar i fyra regioner - Pays Nantais, Anjou-Saumur, Touraine och Centre Loire. Totalt sett är denna vinväg 800 km lång. Sedan starten har Ackerman producerat sina mousserande viner enligt Méthode traditionnelle och har därför kunskapen att göra det perfekt. Vinerna genomgår en lång lagringsprocess på jästfällningen i 12 till 36 månader i husets grottkällare. Detta steg är avgörande för perlageets finhet och konsistens. Kombinationen av tradition och innovation resulterar i toppcuvéer för alla tillfällen av njutning med en individuell Crémant de Loire-stil. Ett sensuellt löfte från grundaren Jean-Baptiste Ackerman är: "Bubblor är flyktiga, känslor är för evigt"