Azienda Agricola Gorgo

La Familia - Azienda Agricola Gorgo

Roberta Bricolo leder familjeföretaget Azienda Agricola Gorgo, som grundades 1975 av hennes föräldrar Alberta och Roberto. Sedan starten har man varit inriktad på att producera de klassiska vinerna från detta underbara hörn av Veneto, mellan Verona och Gardasjön, som är regionens "hjärta". Vingården är en del av Verona-regionens historia och den väg som ledde till dess tillkomst är ett exempel på familjen Bricolos sätt att göra affärer. Robertas föräldrar vände ryggen åt sina respektive familjeföretag för att förverkliga drömmen om en vingård i sitt hemland. Deras energi och passion är fortfarande märkbar i dag.

Robertos mod och idéer, tillsammans med Alberts beslutsamhet, var idealiska förutsättningar för att producera viner på 1980-talet och distribuera dem först i Verona-regionen och senare internationellt. Samtidigt var de pionjärer inom turismen genom att göra sina vingårdar och vinkällare tillgängliga för intresserade personer och erbjuda guidade turer och övernattning på gården. Föräldrarnas entreprenörsanda och entusiasm satte kursen för dotterns liv och arbete. Roberta växte upp på landsbygden och gjorde karriär som jurist efter att ha avslutat sina klassiska studier i Verona, innan hon började drömma om livet som vinmakare, vilket hon fortfarande lever i dag.

Filosofi

Ekologisk vinodling representerar och förkroppsligar familjens värderingar, eftersom det är en odlingsmetod som gör det möjligt att planera vinframställningen direkt i vingården. Den bygger på tron på vingårdens potential, även utan användning av kemikalier som gödningsmedel och bekämpningsmedel. Att öka kvantiteten på bekostnad av växten och kvaliteten står i stark motsättning till det arbete som bedrivs av Azienda Agricola Gorgo.

Källare och terroir

Vårt företag har en 50-årig historia i Verona-regionen. För närvarande odlas en yta på 53 hektar. Vinkällaren sköts personligen av ägaren, med stöd av ett kraftfullt källarteam. Målet är att producera autentiska viner.

Moränjordarna, som avsattes i den stora amfiteatern öster om Gardasjön av glaciärer som drog sig tillbaka under kvartärperioden, bildade låga, böljande kullar med utsikt över Po-dalen. Det var på dessa jordar, som är så lämpliga för druvodling (det finns spår av vinrankor från bronsåldern), som gården Gorgo grundades 1973 i närheten av den lilla byn Custoza i kommunen Sommacampagna (VR).

Typiskt vitaktig med en lätt struktur av stenblock, stenar och småstenar, humus och silt, rik på kalciumkarbonat och högt pH. Denna kombination av element som härrör från moränrester är grundläggande för stilen hos de viner som produceras här: mineralitet och stor komplexitet. Den andra faktorn som mest präglar terroiren i Custoza-regionen är klimatet. Strömmarna från Gardasjön skapar ett medelhavsklimat som inte är typiskt för en region i norra Italien.