Loading…
I Robertson Valley, 150 km från Kapstaden, har familjen Bruwer producerat vin av hög kvalitet sedan 1927. Gården drivs av far André och sonen Jacques, som också är källarmästare.
Båda har studerat vid den berömda Elsenburg Agricultural School i Stellenbosch och tillämpar sina kunskaper för att gynna regionens viner.
Tre floder som rinner genom egendomens marker har spolat upp en stor variation av jordmåner, vilket möjliggör en stor mångfald av druvsorter och egenskaper. Dagarna här är långa och soliga, nätterna svala och dimmiga på grund av vindarna från Indiska oceanen. Den låga nederbörden på sommaren gör det också möjligt att hålla användningen av bekämpningsmedel mycket låg. För att bevara druvornas subtila aromer sker skörden uteslutande på natten.
Mer information om Bon Courage
| Adress | |
|---|---|
| Gata: | R317 |
| Stad: | 6705 Robertson |
| Land: | Sydafrika |
| Kontinent: | Afrika |
| Företag | |
| VD: | André Bruwer |
| Vin | |
| Önolog: | Jacques Bruwer |
