Castello Nipozzano - Frescobaldi

I 700 år har familjen Frescobaldi förkroppsligat Toscanas essens. 

Castello di Nipozzano - Frescobaldi-familjens äldsta egendom

Redan under renässansen drack man deras viner vid många europeiska hovstäder. Familjen Frescobaldi har sin viktiga ställning bland de mest kända vinproducenterna på europeisk nivå att tacka för kombinationen av terroir och innovativ anda. Ädla druvsorter som cabernet sauvignon, merlot och chardonnay finns representerade på egendomarna. Sedan 1990 har den välkända oenologen Nicoló D' Afflito och hans team av agronomer och oenologer stöttat Frescobaldi. 

Kvalitetsintyg från kända konstnärer

Den historiska vingården Castello di Nipozzano, med 240 hektar odlad mark, ligger i Chianti-Rufina-området. Vingården är en fästning som byggdes för att försvara staden Florens. Den har varit i familjen Frescobaldis ägo sedan år 1000. Regionen öster om Florens är känd för sin brist på vatten och har alltid varit uppskattad för vinodling. Nipozzano betyder för övrigt "senza pozzo", dvs. "utan brunn", i folktraditionen. I Castello di Nipozzano odlades Bordeaux-druvsorterna merlot, cabernet sauvignon, petit verdot och cabernet franc för första gången i mitten av 1800-talet av en medlem av familjen Frescobaldi. För 1 000 silverfloriner fick man de nya druvsorterna. Det var en modig investering vid den tidpunkten, som skulle komma att betala sig 100 år senare. Kvaliteten på Nipozzano-vinerna nämndes redan under renässansen. Och inte av vem som helst, utan av stora konstnärer som Donatello och Michelozzo Michelozzi. 

Nipozzano Riserva

Etiketten på Nipozzano Riserva har en lång historia som går tillbaka till mitten av 1800-talet. Den florentinska familjen Albizis vapensköld hänvisar till äktenskapet mellan Leonia degli Albizi och Angiolo Frescobaldi. I mitten av vapenskölden finns två koncentriska cirklar som symboliserar ett kort som används för att kamma ull. Familjen Albizi hade blivit rik inom tyg- och pälshandlarnas gille. Vapnet har en ädel krona och under den är det åttonde korset från Santo Stefano Orden, en gammal påvlig riddarorden, placerat. I mitten står "Post Deum", Gud kommer först.

Och här har vi återigen listat druvsorterna från Castello di Nipozzano för dig: 

• Chardonnay
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Canaiolo
• Colorino
• Malvasia Nera
• Merlot
• Petit Verdot
• Sangiovese