Château Certan de May

Château Certan de May - Pomerols ursprung

Château Certan de May har sitt ursprung i Pomerols begynnelse. Familjen de May, som flyttade från Skottland till Frankrike på medeltiden, fick godset som en gåva genom ett kungligt dekret på 1500-talet som tack för tjänster till den franska kronan. Vinproduktionen började slutligen på 1700-talet och var i händerna på familjen de Mays ättlingar fram till 1925. Samma år sålde de slutligen vingårdarna till familjen Barreau, som fortfarande bevakar vinskatten i dag.

Terroir

Château Certan de May ligger på den centrala platån i Pomerol, tillsammans med välkända grannar som Vieux Château Certan och La Fleur-Pétrus, och har länge betraktats som en av appellationens finaste egendomar. Pomerol ligger nordost om Libourne i nordöstra delen av Bordeaux. Château Certan de May är typiskt för den "högra stranden" i Bordeaux och använder en stor andel merlot i sitt vin.

Jordarna i Château Certan de Mays vingårdar omfattar 5,5 hektar och består av:

• Lera
• Grus

Som ett resultat av detta kombinerar egendomens viner kraft och elegans, struktur och friskhet. Balansen i Château Certan de Mays viner illustrerar den unika komplementariteten mellan dessa terroirs.

Vinet från Château Certan de May

Ägaren Jean-Luc Barreau lägger all sin omsorg och uppmärksamhet på att göra ett vin i sina förfäders stora tradition. Château Certan de May vinifieras under ledning av den berömda konsulten Michel Rolland fram till 2012 och Jean-Claude Berrouet sedan 2013 års årgång, vilket innebär att Château Certan de May drar nytta av den bästa vinodlingskunskapen. Vinet är rikt, kraftfullt och komplext, och även om det kan avnjutas efter några års lagring, ger dess struktur och naturliga djup det en stor lagringspotential.