DFJ Vinhos

Företaget DFJ Vinhos grundades redan 1897 i Portugal. Det ligger i Valada vid floden Tejo. 

Vinmakaren bakom DFJ Vinhos

José Neiva Correia ansvarar inte bara för vinerna från DFJ Vinhos, utan räknas dessutom som en av Portugals mest namnkunniga vinmakare.

Att arbeta efter ett motto

Enligt mottot "Stora viner för lite pengar" omfattar hans breda repertoar inte bara viner från druvor från stora lägen med mycket låga skördeuttag, utan även viner som är lätta att sälja och som motsvarar den internationella vinmarknadens smak. Själva vinmakaren är född och uppvuxen på vingården Quinta de Porto Franco.

Vingårdarna hos DFJ Vinhos

Än idag kommer en stor del av frukten som används till DFJ-vinerna från det 200 hektar stora odlingsområdet, som historiker betecknar som ett av landets äldsta. Dess ursprung går troligen tillbaka till tiden före Portugals grundande. José Neiva Correias förfäder på både mödernet och fädernet var verksamma inom vinodling. I vingårdarna växer (bland annat): 

vita druvsorter

• Arinto
• Chardonnay
• Fernao Pires
• Verdelho

röda druvsorter

• Alicante Bouschet
• Cabernet Sauvignon
• Caladoc
• Castelão (Periquita)
• Tempranillo (Tinta Roriz)

Föreningen av entusiasm, kreativitet och kunskap

Familjens långa vintradition är, vid sidan av hans studier i Tyskland och Bordeaux, säkert en huvudorsak till Correias expertis inom vinodling. Med kreativitet och entusiasm skapar han viner och drar sig inte för innovationer: så är Correias ansvarig för införandet av nya druvsorter i Portugal och har dessutom ett patent på en metod för förslutning av vinflaskor där korken desinficeras med ozon.