Domaine Guillaman

Domaine Guillaman i Gascogne är en familjevingård som har drivits av familjen Ferret i 6 generationer. De nuvarande ägarna är Dominique och Stéphanie Ferret. Dominique tog över egendomen i unga år och satsade sin energi på att producera en rad högkvalitativa viner. De saluförs med beteckningen Côtes de Gascogne.

Under tiden har egendomens areal utökats till 125 hektar. Gascogne-jordarna med lera och kalksten och det maritima klimatet garanterar en hög kvalitet på druvorna. Ursprungligen producerades endast armagnac på egendomen, så druvsorterna är huvudsakligen vita: Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc, Gros och Petit Manseng. Merlot och cabernet sauvignon odlas också för egendomens röda och roséviner. Odlingen är särskilt miljövänlig, eftersom gräset inte tas bort mellan vinrankorna. Gårdens helhetskoncept har gett det HVE3-certifiering för högsta hållbarhet sedan 2017.

Domaine Guillamans viner presenteras regelbundet i stora vintidningar och på vinmässor och vinner olika utmärkelser, så den höga kvaliteten är inte bara ett påstående på pappret. Ta med dig en bit av Gascogne hem med dessa viner!