Domaine La Grange

Så nära paradiset

Domaine La Grange ligger i utkanten av naturparken Haut-Languedoc. Vingårdar så långt ögat når, omgivna av blommande buskar och häckar - mitt i en intakt natur. Det stod snart klart att La Grange kunde framställa utmärkta viner i denna miljö. Detta bevisas också av de otaliga medaljer som de röda, vita och rosévinerna har fått. 

Vingårdarna - något mycket speciellt

Varje tomt är skyddad av garrique - en buskskog från Medelhavet. Förutom skydd ger garriken också en balanserad biosfär. Varma vindar blåser från Medelhavet över vingårdarna - en frisk och klar bris från de närliggande Cevennerna. Rosmarin och timjan sprider en kryddig doft. Det är här du vill bo och det är här du vill göra vin. Allt detta håller druvorna friska. 

Arbeta med entusiasm

år 2007 blev Rolf och Renate Freund förälskade sig i Domaine La Grange. De var tvungna att köpa egendomen och det gjorde de. Idag arbetar en av Medelhavets stora oenologer, Jean Natolie och hans team, på La Grange. De hjälper Domaine att framställa stora viner. Dessutom får teamet stöd av Gwenael Thomas. Varje enskild tomt analyserades, utvärderades och arbetet planerades in i minsta detalj. På så sätt har varje druvsort sin egen optimala vingård med de rätta förhållandena. 

Druvsorter och linjer

Det finns något för alla finsmakare i La Granges viner. Från Classique-serien till Terroir-serien, Tradition-vinerna och Castalides-serien. 

Domaine La Grange vinifierar bland annat följande vita och röda druvsorter: 

• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Viognier
• Cinsault 
• Syrah
• Carignan
• Grenache
• Merlot 
• Cabernet Sauvignon