Domaine Marcel Deiss

Välkommen till Domaine Marcel Deiss – Spetviner från hjärtat av Alsace

Vingården Domaine Marcel Deiss är en juvel i den alsaciska vinlandskapet. Belägen i Bergheim, en pittoresk by längs Route des Vins d’Alsace, står vingården för exceptionella viner som på ett unikt sätt speglar terroiren i regionen.

Historien och filosofin bakom Domaine Marcel Deiss

Vingården grundades år 1947 av Marcel Deiss, som hade en vision: att skapa viner som perfekt fångar karaktären av jorden och klimatet i regionen. Idag drivs vingården av Jean-Michel Deiss, den tredje generationen i familjen. Hans innovativa tillvägagångssätt och passion för traditionella metoder har gjort vingården världskänd.

Biodynamisk odling: Respekt för naturen

Domaine Marcel Deiss är känd för sin biodynamiska förvaltning. Utan syntetiska medel skapas en harmonisk balans mellan vinrankan och jorden som tillåter rankorna att rota djupt och fullt ta upp mineralerna från jorden. Detta tillvägagångssätt betonar den unika karaktären av varje terroir och ger upphov till autentiska viner.

Complantation: Tradition möter innovation

En av vingårdens mest framträdande praktiker är den så kallade Complantation. Denna gamla tradition innebär att plantera flera druvsorter i en vingård, som skördas och vinifieras tillsammans. Detta skapar komplexa och balanserade viner som betonar terrorets karaktär.

Alsace: En region med oöverträffad terroir

Vingården ligger i centrum av "Champ de Failles de Ribeauvillé", en region som utmärker sig med sin geologiska mångfald. Vingårdarna omfattar 38 hektar och sträcker sig över kommunerna Rorschwihr, Ribeauvillé, Zellenberg och andra. Klimatet är kontinentalt präglat, med heta somrar och svala nätter som skapar idealiska förhållanden för den långsamma mognaden av druvorna.

Jordens särdrag

Jordarna i denna region är en blandning av kalksten, ler och sandsten. Denna sammansättning möjliggör en djup rotning och ger vinerna sin distinkta mineralitet.

Vingårdslägena hos Domaine Marcel Deiss

Vingården har prestigefyllda Grand Cru-lägen som Altenberg de Bergheim och Mambourg. Varje av dessa lägen har sin egen karaktär och bidrar till vinernas variation.

Variation av druvsorter

• Riesling
• Gewürztraminer
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Sylvaner

Vinförädling: Hantverksmässig perfektion

Vinerna vinifieras med stor omsorg, oftast utan tillsatser, för att bevara terrorets karaktär. Lagringen sker i rostfria tankar och ekfat för att säkerställa en balanserad mognad.

Stilistik och vintyper

Domaine Marcel Deiss erbjuder en mängd olika vintyper, inklusive torra vita viner, edelsöta spätleser och till och med röda viner. Vinerna är kända för sin komplexitet, djup och lång livslängd.

Utmärkelser och erkännanden

Vingården har fått många priser, inklusive betyg över 90 poäng från ansedda vinhandböcker. Grand Cru-vinerna åtnjuter högsta erkännande världen över.

Upplev konsten bakom vinodling och själen av Alsace med vinerna från Domaine Marcel Deiss – tillgängliga nu i vår webshop!