Felix Solis

Felix Solis - Spanien pur

Felix Solis är ett spanskt företag som specialiserat sig på produktion av vin, druvjuice och sangría. Ryggraden i företaget utgörs av två vinerier i två av de viktigaste vinodlingsregionerna i centrala Spanien: Valdepeñas och La Mancha. 1975 öppnades vineriet i Valdepeñas och är idag utrustat med den modernaste produktionstekniken för att kunna bearbeta de årliga 175 000 tonnen skördematerial. Därmed är vineriet en av de största familjeägda verksamheterna i sektorn i Spanien. Varumärken som Viña Albali och Los Molinos, som lanserats av Felix Solis, är ett begrepp i den spanska vinvärlden och åtnjuter stor popularitet.

En blick in i historien

Företaget grundades 1952 av Félix Solís Fernández när han tillsammans med sin fru Leonor Yañez lämnar sin hemby Villanueva de los Infantes och flyttar till Valdepeñas. Där förvärvar han vingården Casa del Huerto del Cura. Själva gårdsbyggnaden finns bara kvar i grundmurarna, men det finns fortfarande lagerbyggnader, några fat, ett antal tinajas (stora, amforaliknande stenkrukor) och en underjordisk vinkällare. Här börjar han bygga upp sitt nya företag. 1962 köper Félix en tappningsanläggning i Madrid. Härifrån levereras vinet till barer och restauranger i hela staden, och vinerna bär för första gången namnet Viña Albali. Redan 1968 måste tappningsanläggningen flyttas till Valdepeñas, eftersom bestämmelserna för ursprungsbeteckningen (D.O. Valdepeñas) från och med då kräver tappning på plats. Ett nytt vineri vid motorvägen Madrid–Cádiz tas i drift 1975, och är än idag företagets huvudkontor. Därifrån växer företaget stadigt och filialer öppnas i andra länder. Idag är företaget närvarande i många länder världen över. Ett ytterligare viktigt steg var öppnandet av Pagos del Rey-vingårdarna under åren 2002, 2005 och 2006 i de välrenommerade vinområdena Ribera del Duero, Rueda och Rioja. Även 2002 förvärvas och moderniseras vineriet i La Mancha. 2015 påbörjas byggandet av egendomen Viña Casa Solís i Chile.

Vinerierna hos Félix Solís

Valdepeñas – hjärta och hem

Det vineri som öppnades 1975 omfattar idag en yta på 130 500 kvm. Här produceras en stor del av de viner som märket är känt för, till exempel

• Viña Albali
• Diego de Almagro
• Los Molinos

Förutom appellationsviner produceras här även bordsvin, mousserande vin, alkoholfria viner, must och sangría. Företaget har 500 hektar egna vingårdar till sitt förfogande. Dessutom samarbetar Félix Solís med cirka 5 000 vinodlare i regionen. Under skördetiden från augusti till oktober bearbetas dagligen 7 500 ton och årligen 175 000 ton druvmaterial i vineriet. De 14 tappningslinjerna i vineriet har en kapacitet på 150 000 flaskor per timme.

För lagringen av vinerna står 60 000 fat av amerikansk ek till förfogande. Företagets viner analyseras dessutom alltid i det egna laboratoriet för att säkerställa högsta kvalitet. För lagring av vinerna finns ett lagerhus anslutet till vineriet med kapacitet för 48 000 pallar. Totalt har vineriet en lagringskapacitet på 250 miljoner liter.

La Mancha – nykomlingen

Vineriet i La Mancha är från 1966 och tillhörde ursprungligen Bodega del Nieto. Även om det förvärvades redan 2002 dröjde det till 2012 innan de första vinerna från Félix Solís från detta vineri kom ut på marknaden. Tillsammans med 500 vinodlare brukas en total yta på 4 000 hektar mark. Vinplantorna odlas här traditionellt med relativt stort avstånd mellan stockarna, även om spaljéodling får allt större betydelse sedan den godkänts enligt appellationsbestämmelserna. Vinerna från detta vineri bygger huvudsakligen på traditionella spanska druvsorter som:

• Tempranillo
• Airén

Enstaka viner görs dock allt oftare av internationella druvsorter som här får en spansk twist.

Vineriet omfattar totalt 50 000 kvm. 3 000 fat av amerikansk ek står redo för mognadslagring av vinerna, och 6 000 flaskor kan tappas per timme. Från detta vineri kommer till exempel varumärkena Caliza, Soliera och Montefrio.