Frutos Villar

Familjen Frutos Villar ligger ovanför Duerodalen och har skapat sig en plats i Castilla y León-regionens vinhistoria. 

Frutos Villar - kunskaper i kastilianska

Sedan 1920 har Frutos Villar haft en vingård i den lilla rödvinsenklaven Toro, där kraftfulla och djupt mörka viner har kommit i tusentals år. I dag har vingården egna källare i alla fyra odlingsområdena runt Valladolid, i DO Rueda, DO Ribera del Duero DO Cigales och DO Toro, och har därmed alla möjligheter att framställa prisbelönta viner.

Frutos Villar och vinodling i Toro 

Vinodlingen i Toro har alltid haft ett utmärkt rykte. Det är ett av de äldsta områdena för odling av rött vin, som uppskattades av både romare och cisterciensmunkar, och traditionen är helt enkelt en del av spelet. Det kraftfulla och för några år sedan mycket alkoholhaltiga vinet från vingårdarna öster om Zamora rekommenderades till och med av kungen av León. Ett sådant illustrativt förflutet leder till en inte mindre berömd nutid. Tinta de Toro, en sort av Tempranillo, står både då och nu för överdådiga viner som föds av extremer. 

Frutos Villar viner

De cirka 95 hektar som Frutos Villar i Toro omfattar kännetecknas av grusjordar och stark sol hela dagen. Det regnar sällan och endast med oregelbundna intervall. Detta ger näring åt de olika druvsorterna och ger dem en frodig färg och tanniner som understryker den distinkta karaktären hos Frutos Villars Toro-viner. Förutom vingårdarna i Toro D.O. odlar vingården även flera hektar mark i Ribera del Duero, Ruedo och Cigales. Dessutom kombinerar Frutos Villar druvor från ett stort antal små vingårdar för att möta efterfrågan på fruktiga, intensiva röda viner. Detta resulterar i en blandning av inhemska och internationella druvsorter som ger både viner med ursprungsbeteckningar och enkla, men välsmakande, landviner: 

• Tinta de Toro
• Verdejo
• Tempranillo
• Albillo
• Garnacha
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Malbec
• Palomino och Viura

Uppstigningen till en toppvingård i Duero

Den kvalitetsoffensiv som Frutos Villlar konsekvent har drivit sedan 1920 i sin egen vingård i Toro har betalat sig bra för den familjeägda vingården. Efterfrågan ökade stadigt och snart köptes en andra vingård i Cigales, som också utökade sortimentet med mousserande roséviner. 1988 blev Bodegas Santa Eulalia i D.O. Ribera del Duero, en toppregion för fylliga och komplexa röda viner, en del av Frutos Villar. När en vingård i Rueda-vinodlingsområdet tillkom 1990, tillsammans med fruktiga vita viner, kunde Frutos Villar nu utnyttja hela potentialen och uppleva terroiren runt Valladolid med dess starka karaktär.