Geografico

Geografico är ett anrikt vin kooperativ från Toscana i Chianti. Historien började 1961 med sjutton engagerade vinodlare. Idag har Geografico runt sextio medlemmar som framför allt arbetar i Chianti Classico, Chianti Colli Senesi och Vernaccia di San Gimignano. Hjärtat utgörs av Sangiovese, regionens ledande druva. Geografico förenar tradition, hantverk och omsorg om terroiren för högkvalitativa viner.

Geografico ursprung Toscana

Vinodlingarna ligger på Toscanas kullar i Castellina, Gaiole, Radda och Castelnuovo Berardenga. Höjderna varierar mellan 280 och 600 meter. Dessa lägen räknas till de mest renommerade vinodlingsområdena i regionen. Kalkhaltiga jordar, sol och höjdläge präglar druvornas mognad, struktur och friskhet. Klimatet gynnar långsam mognad och utveckling av fina aromer.

Geografico regionala särdrag

Vinarealerna sträcker sig över cirka 550 hektar. Mer än 400 hektar är registrerade som Denominazioni di Origine (DOCG). Huvudodlingsområdena är Chianti Classico, Chianti Colli Senesi och Vernaccia di San Gimignano. Lägena kännetecknas av kalkhaltiga jordar, mjuka sluttningar och god ventilation. Kombinationen av höjd, sol och jord skapar viner med tydlig struktur, frisk syra och intensiv frukt.

Geografico druvsorter

Huvudsorten är Sangiovese, som präglar den typiska Chianti-karaktären. Canaiolo och Colorino kompletterar de röda cuvéerna med färg och krydda. För vitt vin används Vernaccia som en autochtonisk specialitet. Varje sort sköts noggrant, handskörd säkerställer optimal mognad. På så sätt visar alla Geografico-viner Toscanas sanna identitet.

Geografico vinodling och stil

Chianti Classico visar rubinröd färg, livlig syra och körsbärsaromer. Chianti Colli Senesi framstår som kryddig och mjuk på samma gång. Riserva-vinerna uppvisar större djup, struktur och mogen tannin. Vernaccia di San Gimignano presenterar friska citrusnoter och mineralisk finess. Alla viner uppstår genom omsorgsfull skötsel av stockarna, selektiv skörd och kontrollerad vinifiering i källaren.

Geografico kvalitetsdrag

1. Tradition sedan 1961 med engagerade vinodlare från regionen.

2. Ursprungsangivelse från de bästa lägena i Chianti Classico, Chianti Colli Senesi och Vernaccia-områdena.

3. Ledande druva Sangiovese med typisk Chianti-karaktär.

4. Handskörd och varsam hantering för optimal druvkvalitet.

5. DOCG-registrering på över 400 hektar, garanterat ursprung och kvalitet.

Geografico överblick

• Chianti Classico DOCG med rubinröd färg och körsbärsaromer
• Chianti Colli Senesi DOCG med mjuk struktur och krydda
• Vernaccia di San Gimignano DOCG som friskt vitt vin
• Traditionella Toscana-druvsorter och tydligt ursprung

Geografico smakprofil

Vinerna uppvisar röda bär, örter och kryddighet i bouqueten. I gommen verkar de friska, runda och harmoniska. Eftersmaken är balanserad, elegant och präglad av mineralitet. Dessa viner passar idealiskt till det toskanska köket och inbjuder till långsamt njutande.