Marani Telavi Wine Cellar

Marani Telavi Wine Cellar: En resa genom historia och tradition

Grundande och historisk utveckling

Vingården Marani Telavi Wine Cellar grundades år 1915 i utkanten av staden Telavi i hjärtat av regionen Kachetien. I över ett sekel har den framgångsrikt kombinerat traditionell georgisk vinframställning med moderna tekniker för att producera viner av högsta kvalitet.

De som står bakom framgången

Vingården leds av ett engagerat team som är hängivet kvalitet och innovation:

• Raphael Genot – Kontrakts-vinjärksrådgivare med internationell erfarenhet från Frankrike, Spanien och Australien.
• Beqa Sozashvili – Chefsvinmakare som började sin karriär på vingården och utmärker sig genom hårt arbete och passion.
• Dimitri Badzoshvili – Senior vinmakare med omfattande erfarenhet inom teknisk ledning och organisation av vingården.
• Tamar Gurgenashvili – Kvalitetskontrollchef som kommer från en familj med över ett sekel av vinodlingstraditioner.
• Mariam Zaridze – Biträdande kvalitetskontrollchef och mikrobiolog med en masterexamen i kemi.

Kachetien: Hjärtat av georgisk vinodling

Geografisk placering och särdrag

Vingården ligger i regionen Kachetien, i den fruktbara Alazani-dalen, som sträcker sig mellan Stora Kaukasus och Tsiv-Gombori-bergen. Denna plats erbjuder ideala förhållanden för vinodling, med en kombination av lerhaltiga jordar på kalkstensgrund och ett mikroklimat som påverkas av de omgivande bergen.

Klimat och terroir

Klimatet i Kachetien är en blandning av fuktigt subtropiskt och kontinentalt klima. Den kalla luften som strömmar ner från Kaukasus glaciärer skapar ett mikroklimat med stora temperaturvariationer mellan dag och natt, vilket möjliggör en optimal mognad av druvorna.

Föredragna druvsorter

I vingårdarna på Marani Telavi Wine Cellar odlas både inhemska och internationella druvsorter:

• Saperavi
• Rkatsiteli
• Alexandreuli
• Mtsvane
• Kisi
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Malbec
• Chardonnay
• Riesling

Vinframställning hos Marani Telavi Wine Cellar

Tradition möter modernitet

Vingården kombinerar traditionella georgiska vinframställningsmetoder med moderna tekniker:

• Användning av Qvevri (stora lerkrukor) som är nedgrävda i marken för jäsning och mognad.
• Användning av rostfria ståltankar med temperaturkontroll för precisa jäsningsprocesser.
• Utnyttjande av ekfat och barriques för mognad av vissa viner.

Stil och vintyper

Marani Telavi Wine Cellar producerar ett stort antal viner som speglar den mångfald och djup som det georgiska terroiret erbjuder:

• Torrvita viner med friska fruktaromer och livlig syra.
• Starka röda viner med komplexa aromer och balanserad struktur.
• Amberviner som tillverkas med den traditionella Qvevri-metoden och imponerar med sin djup och komplexitet.
• Söta viner med intensiva fruktaromer och harmonisk sötma.

Speciella vinlinjer och utmärkelser

Exklusiva vinlinjer

Vingården erbjuder flera speciella vinlinjer, som var och en har unika egenskaper och kvaliteter:

Satrapezo Collection – Denna exklusiva linje omfattar viner som tillverkas enligt den traditionella georgiska Qvevri-metoden. Den förenar århundraden av vinodlingskultur med moderna kvalitetskrav. Vinerna är kraftfulla, djupgående och visar regionens Kachetien autentiska ansikte.

Kindzmarauli & Akhasheni – Dessa halvsöta röda viner av druvsorten Saperavi kommer från tydligt definierade mikroregioner med kontrollerad ursprungsbeteckning (PDO). De är rika på fruktaromer och perfekt balanserade med fin restsötma.

Estate Bottled Wines – Denna linje omfattar viner som enbart kommer från vingårdarna på godset. De speglar terroiret på ett särskilt autentiskt sätt och är ett uttryck för högsta kvalitet och omsorg.

Utmärkelser och internationell erkännande

Vinerna från Marani Telavi Wine Cellar är internationellt välkända och har flera gånger belönats. Här är ett urval av utmärkelser:

• Decanter World Wine Awards: Marani Saperavi – 90 poäng (Silver)
• Mundus Vini: Marani Kindzmarauli – Guldmedalj
• International Wine & Spirit Competition: Satrapezo Mtsvane – 91 poäng
• International Wine Challenge: Marani Mukuzani – Silver
• Berliner Wein Trophy: Marani Rkatsiteli – Guld

Dessa utmärkelser bekräftar den konstanta kvaliteten och det internationella värdet av vingården på den globala vinmarknaden.