Morrison Scotch Whisky Destillers

Morrison Scotch Whisky Distillers - Teamet - Familjen lever och andas whisky.

Familjen Morrison i Lowlands har varit verksam inom whiskybranschen i mer än fem generationer - som livsmedelshandlare, mäklare, buteljerare och destillatörer - vilket gör dem till en av de äldsta whiskyfamiljerna i Skottland. Här på Morrison Scotch Whisky Distillers är du en del av familjen. Även om ni kanske inte alla är släkt med varandra genom blodet, delar alla i teamet samma värderingar som utgör kärnan i Morrison-familjen: Integritet, tålamod och intuition.

Morrison Scotch Whisky Distillers ägs och drivs uteslutande av en av Skottlands äldsta och mest kända whiskyfamiljer, Jamie och Brian Morrison. Det är familjen Morrisons återkomst till destilleriet efter att Brian Morrison sålde Morrison Bowmore Distillers efter nästan 25 år. Med varje whisky som du lanserar på marknaden strävar du efter att föra vidare den kunskap om destillering som du har lärt dig från generationer av whiskytillverkare i familjen, samtidigt som du förnyar dig.

Destilleriet på låglandet

Distilleriet i Lowlands är en "barley to bottle"-anläggning som fokuserar på att producera en rik, fruktig och vaxig whisky med enstaka torv. Idag använder de främst Golden Promise, en historisk kornsort som inte har använts av whiskyindustrin på flera år och som odlas på deras egen gård. Destillatörerna strävar efter att hedra sina förfäder genom att sätta whiskytillverkningens traditioner i centrum för vad de gör, samtidigt som de öppnar sig för innovation.

Whiskey-tradition i varje flaska

De visar en unik balansakt mellan gammalt och nytt med sin varierande whiskyportfölj. Sortimentet innehåller för närvarande ett urval av sällsynta och begränsade exemplar:

• Avtappningar på enstaka fat
• Islay single malts
• en samling sherrymogna blended malts
• Likör av single malt whisky